خليط بهارات بيضاء يتكوّن من الهيل، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأبيض والأسود، الزنجبيل، الثوم، البصل والملح. يضفي نكهة خفيفة متوازنة للأرز والدجاج دون تغيير اللون.
- ✅ فوائد :
- يحسن الهضم ويقلل الانتفاخ بمكونات مثل الكمون والهيل والكزبرة
- غني بمضادات الأكسدة يدعم المناعة والصحة العامة
- يعزز صحة القلب عبر خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول
- مضاد للبكتيريا ويسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي
- يحافظ على نكهة معتدلة دون التسبب في لون داكن للأطعمة البيضاء
🍽️ استخدامات
- يُستخدم لتعطير الكبسة البيضاء، الجريش، واليخنات دون تغيير اللون
- مثالي لتتبيل اللحوم، الإيدامات، والشوربات الخفيفة
- يستخدم في الصلصات البيضاء كمكون يُضفي توازنًا في الطعم
- يضاف قبل الطبخ للحصول على نكهة معطرة معتدلة
- مناسب للطهي العصري والتقليدي المحفوظ اللون الأصلي للطعام
🌟 مميزات
- تركيبة طبيعية 100% بدون إضافات صناعية أو مواد حافظة
- تغليف مانع للرطوبة يحافظ على النكهة لفترة طويلة
- وزن اقتصادي 1 كجم مثالي للأسرة والمطابخ الاحترافية
- نكهة سعودية أنيقة ومتوازنة تناسب الأكلات البيضاء
- جاهز للاستخدام دون الحاجة لخلطات مسبقة